Продовжуємо розглядати новинки, показані на Міжнародній виставці кухонних меблів EuroCucina в Мілані, бієнале славетного Salone del Mobile. В цій частині заглянемо на майданчики найкращих італійських та іноземних компанії галузі, які безумовно визначають тренди на наступні пару років. Отже, відправляємося в павільйони 2 і 4 Меблевого Салону, де зосередимося на стендах EuroCucina. В першій частині ми навели найбільш помітні тенденції цього року, в цій поговоримо про…

… Бренди

Наведемо кілька прикладів, які підтверджують, що ми намагалися досить акуратно відслідкувати домінуючі тренди – деякі вже існували і лише підтвердилися, інші нові на ринку кухонь. Загальний характеристика цих колекцій – ремісничий підхід у поєднанні з індустріальним виконанням. Отже, почнемо екскурсію по стендах.

Відомий італійський бренд Cucine LUBE (фото вище і нижче) представив проєкт STORE, який відтворив реальний шоурум, де показав деякі абсолютні новинки Brera і Shade Lab, а також моделі Flavour, Imagine та Pantheon з доданими функціями, дві останні представлені в новій лінії Chic, в поєднанні класичного дизайну, інновацій та технологічного пошуку. 100% Made in Italy.

***

Тепла виразність дерева та естетична строгість нержавіючої сталі зустрічаються в новій кухні L’Ottocento. На Eurocucina бренд з Падуї представив систему стінових панелей буазері Floral з горіху із новим кухонним островом Virtus, створеним у співпраці з архітекторами makethatstudio.

Виготовлений повністю з дерева на повну висоту, Floral прикрашає стіни лінійними рельєфами. Структурована буазері поділена на дверцята. Вінтажна сталь з обробкою spazzolato у ніші покриває задню і бокові поверхні. В цій же техніці виконано острів Virtus, повністю зі сталі vintage spazzolato, з гладкими квадратними дверцятами з оригінальним тривимірним ефектом і латунним профілем, який підкреслює його форми.

М’який і в той же час лінійний, архітектурний силует у ще одній новій кухні L’Ottocento за дизайном Michele Marcon. Нова система зі світлого ясеня та мармуру Breccia Sarda складається з панелей для зберігання Levante та модулів Etesia. Ефект на ясені spazzolato cerato, тобто оброблене білим воском, ніби вибіленого морем і сонцем дерева. Промені світла металевих прожекторів, вставлених у вертикальні отвори колон, підкреслюють звивисті форми буазері. Загальне враження захоплююче.

***

Binova на вишукано оформленому стенді, створеному у співпраці зі студіями GM Dimensione та по озелененню Agorà, представила перевидання двох своїх колекцій, які стали більш сучасними завдяки рестайлінгу з використанням керамогранітних дверцят та фасадів з інтегрованими ручками, що підтверджує загальний тренд. Композиції на виставці також були доповнені оновленою пропозицією екологічних лаків для дерева та металу 4.0, виготовлених за допомогою інноваційних процесів. Ще пропозиція була доповнена винною кантіною у версії home. Ексклюзивні технологічні і композиційні рішення були визначені самим виробником як  Kitchen Architecture, що підтверджує вище озвучений тренд.

***

Бренд Doimo Cucine під девізом “Made to feed your soul”, “Створені, щоб живити душу”, запропонував в Мілані три нові проєкти All-aroundD. Першою була обладнана і технологічна кухня з новою технікою та інноваційними матеріалами. Друга акцентувала увагу на острові. Третій проєкт характеризувала стіна із колон, оснащена рішеннями, приладами та механізмами для задоволення будь-яких потреб.

***

Цього разу чи не єдиною криволінійною структурою в пропозиції бренду Snaidero з Фріулі стало оформлення вхідної зони стенду (фото нижче). Всередині була запропонована низка новинок або оновлених ліній, готових просторових пропозицій під спільним слоганом de sign. Ергономічний дизайн, орієнтований на персоналізацію. Чисті, лінійні та строгі архітектурні силуети колекцій Way, Joy, Link, Frame. Практично відсутність ручок, профіль яких інтегрований у товщу дверцят, різноманітні варіанти фасадного оздоблення, від нержавіючої сталі до титану, натурального каменю чи дерева. Матеріали і об’єми цих меблів створюють миттєве відчуття чистоти та чуттєвої привабливості, передають ідею сучасної кухні, інтегрованої в домашній простір.

***

Сімейний бренд Ar-Tre запропонував новинки під спільною назвою Esentia, включаючи брендований аромат, який огортав весь стенд. Натуральне дерево в поєднанні з металом, керамогранітом і матеріалами hi-tech. В Мілані на стенді можна було побачити практично всі варіанти композиційних рішень – лінеарні, острів, півострів, в модерному і більш класичному стилі, в чистих геометричних формах, з використанням природних кольорів.

***

З нагоди Salone del Mobile 2024 Abimis представив екстер’єрну кухню Àtria в новій версії cocktail, тобто інтерпретував попередню версію моделі в ключі mixology. Розроблена Studio Delineo та Massimo Rosati, ця кухня збагачена новим блоком з аксесуарами для барменів початківців. Це корисне розширення асортименту для тих, хто хоче справжню власну cocktail station навіть у саду чи на терасі будинку. До класичної версії практичної відкритої кухні, обладнаної мийкою, професійною плитою, теппаньякі або барбекю, додається нова конфігурація, яка гарантує всі функції, необхідні для приготування та подачі коктейлів: від ванни з льодом до системи охолодження келихів Thrill, від зони мийки до glacette. Весь професійний набір бартендера. Спеціально створене для життя на відкритому повітрі, динамічне модульне рішення з можливістю тотальної персоналізації.‎

Модель Ego, розроблена Alberto Torsello, з великими об’ємами та округлими формами, пропонувалася в ручній обробці з сатинованими латунними ручками, в острівній та настінній версіях, з настінними блоками. На стіні Ego складається з єдиного блоку зі стійкою з нержавіючої сталі AISI 304, без з’єднань.

***

Aran Cucine запропонував на стенді цілу низку колекцій, нових або суттєво оновлених. Це Penelope, що привертає увагу передовим дизайном, конкурентною ціною та максимальною зносостійкістю. Для тих, хто шукає простору була модель Lab 13, що також гарантує чудову витривалість і простоту утримання, не за рахунок якості та краси. Кухня Girasole (Соняшник) була представлена у версії для екстер’єру – виготовлена ​​з екологічно чистих матеріалів, які нагадують кольори землі, з нотками простої елегантності та під знаком зв’язку з природою.  

Залишається популярною співпраця з відомими кухарами. Так дизайнером Attila Veress у компанії з зоряним шеф-кухарем Davide Oldani була у попередні роки розроблена модель CucinanD’O. Запропонована цього разу у новій конфігурації з круглим столом (фото ниче), CucinanD’O повернулася, щоб підкреслити цінності гостинності навколо великого столу, прикріпленого до острова (ще один популярний тренд сезону).

***

Чотири майданчика на стенді Arrex, відповідно натхненні чотирма стихіями природи – землею, водою, повітрям і вогнем – які гармонійно поєднувалися з етичним настроєм сталого розвитку та інноваційною естетикою нової лінії Colour Selection Arrex, колекції кольорів, натхненних природою.

Чотири “домівки” від бренда – це кухня “Casa Terra, вкорінена елегантність” – це гостинне середовище, де дизайн поєднується з ідеєю міцності землі. Природні матеріали, темні тони, золоті та глиняні деталі.

“Casa Acqua – сучасна плинність”. Ця кухня пропонує сучасний та стриманий дизайн, де плинність розуміється як раціональність виробничих процесів. Білий і зелений у поєднанні з інноваційними рішеннями створюють простір, що нагадує плинність води.

“Casa Aria – інноваційна легкість”. Кухня характеризується чистими лініями, видимою прозорістю та відчуттям легкості. Тони блакитного та сірого поєднуються, щоб викликати відчуття свободи та відкритості.

“Casa Fuoco – творча пристрасть”. Кулінарія – це творчість і пристрасть. Отже, рожеві тони, “полум’яні” деталі та сміливі рішення цієї моделі поєднуються в гостинній та надихаючій обстановці.

***

Марка Febal Casa теж запропонувала надихаючий формат готових домівок – цілих п’ять житлових проєктів, кожен зі своїм наративом. Загальна концепція житла виявлялася через повний чуттєвий досвід, в якому архітектура простору та увага до світла, у чергуванні високих і низьких стель, сплелися у хроматичний діалог з акуратно продуманим чергуванням матеріалів.

“Casa 01” – це вишукане середовище з лінійними рішеннями меблів. Кухня, виготовлена ​​з дорогих матеріалів, які надають їй унікальності. Це два острови з патагонського мармуру, які взаємодіють через підвісну площину з матеріалу Fenix ​​і функціональну пристінну частину.

“Casa 02”, з динамічною композицією та захоплюючою обробкою – це за своєю композицією театралізована кухня з центральним островом.

“Casa 03” є вишуканим, структурованим простором – перемичне розташування стіни та переднього острова зберігає традиційну схему з дерев’яними дверима в рамах і матово-сірим відтінком. Гра “порожнього і повного” в синіх тонах, скляні стінки. Головною особливістю є нова кераміка з ефектом арабески.

“Casa 04”, комфортна та розкішна – вигнутий кінцевий елемент є головним героєм цієї кухні. Стіл Totem у матеріалі Jaipur red Fenix ​​​​підкреслює округлість проєкту. Колонки з металевою смугою, на тлі Imperial Marble додають елегантності дизайну.

“Casa 05” із гостинними та функціональними просторами, нейтральні кольори є лейтмотивом моделі. Кухня презентує нову модель “діамантових дверцят” з сильними контрастами. Півострів у формі бочки з мармуру Breccia Imperiale порушує композиційну схему та надає унікальності та функціональності колекції.

***

Стенд Miele на виставці не можна було пропустити в жодному випадку. Напевно один з найбільш грандіозних з проєктної точки зору – театралізований, динамічний, зі справжньою ареною всередині для конференцій і спілкування. Неймовірний Портал у світ сучасної Кухні. Mieleпрезентував новинки під знаком нового бачення концепції The Pulse of Every Kitchen, підкреслюючи важливість електроприладів як життєво важливої ​​точки опори кожної кухні. Бренд представив нові лінії, які ідеально поєднуються з домашнім середовищем, збагачені інноваційними функціями, щоб полегшити повсякденне життя.

Була продемонстрована нова лінійка ArtLine – перша серія вбудованих приладів без ручок і з монтажем, повністю в рівень поверхні, що визначає новий стандарт чистоти в дизайні. Ця лінія, представлена ​​в кольорах Matt Black (здається все більш популярний) пропагує естетику поза часом, яка об’єднує кухню, їдальню та вітальню в один гармонійний простір.

Інша відома італійська марка Scavolini представила нову модель кухні Stilo, розроблену Spalvieri & Del Ciotto. Вона стала відображенням еволюції спілкування, між естетичною вишуканістю та функціональністю. Ця модель має виразний архітектурний характер у поєднанні з максимальною функціональністю. Це індивідуальна, динамічна і гнучка модульна кухня, яку можна конфігурувати відповідно до простору і потреб, і яка заохочує до зустрічей і спілкування. Поверхня з кераміки Gres Breccia Medicea, на якій об’єднані зона мийки та зона приготування їжі з індукційною плитою, дверцята виконані в матеріалі Fenix® Orissa, у сміливому фіолетовому кольорі.

Демократична лінійка у співпраці з Diesel – модель Diesel Social Kitchen (нижче) показала вишуканий дизайн, нові комбінації, ідеальний синтез оригінальності, функціональності та індивідуальності.

***

Великий натовп можна було спостерігати на стенді італійського бренду з Риму Laboratorio Mattoni, заснованого дизайнером і червонодеревником Luca Mattoni, з оригінальними механізованими пропозиціями для інтер’єру та екстер’єру. В Мілані були показані нові експериментальні моделі з жіночими іменами Giulia, Cecilia, Ludovica, Matilde, Costanza, під загальним девізом We Design You Rock.

Колекція 2024 по-новому інтерпретує те, що зробило марку унікальною, сума складових Design + Smart home + Made in Italy в неординарних формах і матеріалах. Це сміливий експеримент з новими концепціями та технологічними інноваціями, як touch screen, щоб запропонувати щось унікальне і неповторне, що характеризує підхід марки. Всі пропозиції можна персоналізувати з точки зору розмірів, матеріалів та оздоблення. Серед матеріалів є спеціально оброблена шкіра, оптичне волокно і навіть хутро.

Щоб зрозуміти рівень експериментальності наведемо як приклад модель Costanza (фото вище). Вона облицьована унікальним матеріалом, схожим на бетон, з оптоволокном всередині та світлодіодною підсвіткою. Вдень має стриманий та елегантний вигляд, а вночі приголомшливий ефект. Завдяки світлодіодному підсвічуванню оптичні волокна вловлюють світло і додають екстравагантності елегантним формам.

Інша скульптурна і компактна модель Matilde розроблена завдяки співпраці з відомим архітектором Massimo Iosa Ghini. Безпрецедентний лаконічний проєкт зі шліфованої сталі з механічною стільницею в масіві дерева тік поєднує в собі місце для приготування їжі, холодильник та об’єми для зберігання – cooking, fridge, storage. Концепт отримав престижну премію GOOD Design Award. На виставці були показані меблі Carlotta Bar, Ciocco Bar та інші оригінальні моделі меблів.

Щоб не ілюструвати огляд виключно італійськими марками, подивимось пропозиції кількох німецьких кухонних брендів. Напевно найбільш виразним виявився стенд Schüller Küchen зі зрозумілим екологічним і сталим підтекстом – повністю побудований в натуральному світлому дереві. Всередині з різноманітними та скоординованими рішеннями для кухні на будь-який смак і гаманець, з максимальною модульністю. З безліччю варіантів підбору полиць, сервантів та стінок, гардеробу, підсобної кімнати та комори, а також робочої зони, яка індивідуально і оптимально інтегрується в доступний простір. З новинками Matera, Newport Satin, Cameo Satin.

Родзинкою 2024 стала модель „The Fireplace“ преміальної лінії бренду next125 за проєктом відомого архітектора, лауреата Премії Прітцкера 2023 Френсіса Кере (Francis Kéré). Поліровані до дзеркального ефекту поверхні, чистота ліній – навіть дивно, як різноманітно вміє працювати архітектор.

Окрему інсталяцію бренд підготував у рамках програми Fuorisalone, на майданчиках Superstudio Più. Там „The Fireplace“ був представлений у дерев’яному, тимчасовій споруді, яка вшановувала кухню та сенс домашнього вогнища. В цій моделі використано дзеркальне скло бронзового кольору, яке певною мірою візуально розмиває розміри кухні. Точний кухонний куб із дзеркального скла та натурального каменю дозволив кухні злитися з навколишнім середовищем, в максимальному контрасті з природним павільйоном Френсіса Кере. Цей експериментальний павільйон з екологічно чистої деревини поєднав у собі архаїчну та органічну мову дизайну майстра світової архітектури Кере (уродженця Буркіна-Фасо зі студією в Берліні), з досконалістю та пуристичною естетикою кухні преміум-класу Next125.

***

Häcker Kitchen. German made. Сімейна кампанія, заснована Германом Хеккером у 1898 році, з самого початку своєї діяльності була символом досконалості. На великому стенді були продемонстровані моделі серій systemat та concept130, систематизована лінійки продукції високоякісні, елегантні кухні з безліччю варіантів оснащення, індивідуальними кольорами та інноваційними матеріалами. Були тут і незвичайні концептуальні моделі, як наприклад елемент острів у формі великого кристалу, в натуральному зеленуватому камені, з різноманітними вбудованими функціями – AV 6000 з топом в камені Black Musk waterjet.  А ще механізовані моделі, коли поверхня столу наїжджає і закриває під собою всі функціональні елементи, перетворюючи вільно розміщений острів на компактний і виразний моноліт.

***

Цього року інший німецький бренд nobilia сконцентрувався на нових кольорах. Матеріали  – від дерева і сталі до ардезії. У формах знову була помітна тенденція до відсутності ручок для відкривання, була запропонована також власна ексклюзивна розробка в галузі інтегрованих витяжок Xtra Hob. І звісно, з можливістю максимальної свободи структурування і підбору елементів з великої пропозиції бренду. Великим запитом моменту – на що nobilia дає численні відповіді, бо створює меблі і для інших зон living та ванних – є популярність меблів, які дають візуальну однорідність для різних зон домівки.

***

Схожий підхід має іще один німецький виробник Nolte Küchen з новими колекціями nolteneo з унікальними характеристиками. Висока якість виготовлення тут поєднана з розумними функціями, вишуканими матеріалами та гармонійною кольоровою гамою. З можливістю максимально вільно підбирати кольорові рішення та просторові конфігурації при плануванні приміщення.
На додаток до кухонь, марка пропонує відповідний дизайн від Nolte SPA для ванних кімнат та привабливі меблі Nolte LIVING для вітальні. Повний комплект!

***

Для тих, хто шукав демократичні моделі, відповідь дала на своєму стенді марка, яка вже за назвою розповідає про своє позиціонування.Very Simple: Kitchen розробляє та виготовляє індивідуальні та модульні кухні freestanding з нержавіючої сталі. Показані в Мілані кухні були знаковими та репрезентативними для бренду та спільноти його прихильників: прості, яскраві та модульні, розроблені з інноваційним, індивідуальним та сталим підходом. 100% Made in Italy моделі виготовлені у партнерстві з найкращими майстрами галузі, що гарантує відмінну якість і довговічність. Ще одна особливість гнучкість — це відповідь на потребу брати кухню з собою всюди. Тобто це цікаві “кочові кухні”, їх можна переміщати та змінювати навіть пізніше, з часом, щоб адаптувати конфігурацію до кожної зміни і до нових потреб.

***

Подивимося на кілька пропозицій у вінтажному смаку. Кухні флорентійської марки Officine Gullo, виготовлені з пофарбованої сталі (на стенді в білий колір) з характерним дизайном, з вінтажним шармом і нотками ретро. Нові острови пропонувалися в різних розмірах, від 1688 до 248 см. Їх можна інтегрувати в будь-яку кухню, від найтрадиційнішої до найсучаснішої, з урбаністичним виглядом. Модель-острів подвійної глибини, яку показали в Мілані, Isola 248  характеризується сильним сценографічним ефектом і високим рівнем продуктивності, з професійними кухонними елементами. Вона вміщує конфорки або індукційні плити, а також зручні аксесуари для приготування їжі, включаючи спеціальну пасто-варку (для пасти), електрогриль, пароварку, барбекю з лавовим каменем, жаровню з дзеркальною поверхнею-пластиною. Повністю металева кухня, вона спеціально рекомендується для садибних вілл. Історично, протягом століть такі кухні були одним із найважливіших елементів флорентійської ремісничої традиції, відновленої засновником марки Кармелло Гулло в кращих втіленнях високої майстерності, saper fare, і з додаванням найсучасніших технологій з елементами професійної кухні.

Були тут і цікаві пропозиції для екстер’єру, Outdoor Kitchen (фото нижче) – спадкоємиці благородної традиції механічних майстерень флорентійських кухарів XIX століття. Зона приготування їжі тут може бути доповнена різними зовнішніми модульними елементами: лотками для льоду, вбудованими холодильниками, винними кантінами, піччю для піци, ємностями для підігріву, льодогенераторами, ящиками для охолодження пива, а також кранами та раковинами, іншими аксесуарами для приготування їжі, такими як бічні конфорки, грилі та максі-спалювачі.

***

Схожий підхід можна було побачити в моделі французької марки La Cornue, CHÂTEAU SUPRÊME з колекцій Château, що є іконою французького art de vivre, “мистецтва жити” в усьому світі. Його переосмислив відомий канадський дизайнер Ferris Rafauli і отримав її найвитонченішу версію. Натхненний ар-деко, кожен елемент було перероблено та покращено за допомогою ексклюзивної обробки. Престижна співпраця для виняткового асортименту і результату, втілення досконалості.

Кухні та аксесуари для екстер’єру

Так поступово ми перейшли до кухонних пропозицій outdoor, деякі були показані вище. Подивимось на інші цікаві приклади. Outerra – італійська компанія з провінції Тревізо, що спеціалізується в проєктуванні кухонь та аксесуарів для екстер’єру. Ця марка народилася як підрозділ відомої фабрики Metalco по виробництву продукції міського благоустрою. Outerra запрошує жити відповідно до духу “out of the box”, бо на думку творців саме зовні відбувається справжнє життя – бо природа є уособленням усіх наших найцікавіших пригод, реальних чи вигаданих.

Outerra народилася 40 років назад на засадах елегантного і функціонального вибору, з увагою до якості матеріалів, а сьогодні ще й на позиціях сталого розвитку. Дизайнери lfredo Tasca, Massimo Tasca та Mattia Li Pomi створили виразний дизайнерський бренд з цікавими рішеннями для outdoor cooking та життя на пленері. Дизайнерські кухні для екстер’єру – це не тільки продукт, а й середовище, яке стає моментом спілкування.

***

Ще один цікавий бренд екстер’єрних пропозицій – італійська марка Steel. Зовнішня конструкція її нової моделі Gea виготовлена ​​з так званої сталі marine-grade, матеріалу, який гарантує чудову стійкість навіть у екстремальних погодних умовах. Кожне рішення Gea сумісне з широким спектром аксесуарів, включаючи поверхні для барбекю, раковини змінних розмірів, конфорки швидкого спалювання та багато інших спеціальних інструментів для приготування їжі на відкритому повітрі та догляду за кухнею. Також можна зробити вибір на користь повної персоналізації, створити власну конфігурацію, обираючи з повного асортименту меблів та аксесуарів.

***

Довговічність, італійський дизайн і якісні матеріали характеризують моделі OF outdoorkitchens, яка також спеціалізується на екстер’єрних кухнях. Основні матеріали – кортен, камінь, нержавіюча сталь, матова, полірована, сатинована, вінтажна лакована сталь… з барбекю або без нього. Все для  спільного перебування на природі, під девізом Life is Outdoor.

Зрозуміло, що в одному огляді неможливо охопити всі представлені в Мілані бренди. Ті, про які ми розповіли вище, вже можуть дати загальну уяву про тенденції, і сподіваємось, стануть інструментом для проєкту. У продовженні розкажемо про технології для кухонь, FTK – Technology For the Kitchen, невід’ємну частину виставки-бієнале EuroCucina.

Далі буде…

У статті використані матеріали, надані окремими брендами під час Salone del Mobile –EuroCucina, Ambiente Cucina. Фото: ©Anna Kolomiyets, вказано за місцем. На першому фото стенд Miele. Заключне фото – стенд Scavolini.  
Про міланський Меблевий салон 2024 читайте у нас в журналі від 15 лютого. Дивіться у нас першу частину огляду з основними трендами цього сезону. В продовженні також третя частина про технологічні новинки FTK.

Сподобалось, поділіться